A mi me pasó eso con peach xD de hecho en todos los smashes te puede pasar con peach lo de sacar un nabo y hacer fair sin soltar el nabo, debe ser un pequeño bug quizás porque se bufferee el ataque y no de tiempo a que acabe la otra animación.
No estoy seguro de que video has visto, en este video pacman carga la fruta y sale desplazada de la posición original. No habia cargado ningún smash, quizá no estoy entendiendo lo que quieres decir...
Lo de peach no es un bug es una habilidad que tiene peach que puede hacer ataques aereos mientras sostiene un nabo en la mano, por lo menos en brawl estaba , en sm4sh 4 no lo estoy seguro pero vamos....
Una regla está clara cuando tienes un item hay pocos pj que puedan hacer ataques aereos mientras sujetan el item y si quieres hacer un smash debes mantener pulsado el boton A y hacer smashes con el stick (En brawl funcionaba)
Aquí me d ala impresión de que la animación de sostener un objeto se queda activada y por eso parece que que la mano de pacman la tiene como si tuviera algo, con los respectivos cambios sobre sus ataques.
Explicate un poco más please!!!